[Cake]ナチュラル☆オシャレなネイキッドケーキ

  • cake
  • planner _Y.Miyamoto
  • photogragh _Ikeya
  • Pastry _Shinozaki

昨年10月に挙式をされたO様のウエディングケーキをご紹介します♪

 

ウエディングケーキといえば、
生クリームでデコレーションされたものを想像するかと思いますが、
O様がご注文されたケーキは、まわりに生クリームが塗られていなくて
スポンジがはだかんぼなのが特徴の “ネイキッドケーキ”。

 

下段と中段にはチョコレートでできた葉っぱ・バラ・ガーベラと
苺やラズベリーなどのMIXベリーを飾り、

 

トッパーには、お二人のシルエットのチョコレート♡

このトッパー、よくマジパンで作られたものを目にしますが、
O様のようにチョコレートでシルエットをかたどるのも大人っぽくてオシャレですね☆

 

 

みんなが注目しているウエディングケーキ。
オーソドックスなのもいいけれど、
せっかくだから存在感いっぱいのフォトジェニックでオシャレなケーキを用意して
パーティを盛り上げてみてはいかがでしょうか☆
何でもパティシエにご相談ください♪